O Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) está em busca de pessoas engajadas e interessadas em refletir sobre as interconexões que moldam a alimentação escolar no Brasil. Pesquisadoras(es), ativistas e profissionais que vivenciam ou estudam temas como PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), compras públicas e agricultura familiar, mudanças climáticas e justiça socioambiental são convidados a …
Mês: janeiro 2025
Cultivar uma horta em casa é um sonho para muitas pessoas que desejam ter alimentos frescos, saborosos e livres de agrotóxicos ao alcance das mãos. Além disso, é uma prática que contribui para a sustentabilidade e pode até reduzir o desperdício de alimentos. No entanto, muitos iniciantes cometem erros que dificultam o sucesso do cultivo …
Ensinar as crianças sobre sustentabilidade é um investimento valioso para o futuro, e a compostagem é uma das formas mais práticas, educativas e divertidas de apresentar a elas conceitos como cuidado com o meio ambiente, reciclagem e reaproveitamento de resíduos orgânicos. Por meio dessa atividade, as crianças não só aprendem sobre o ciclo da natureza, …