Ozempic reduz o apetite, mas pode aumentar o desperdício de comida. Saiba como evitar esse efeito com dicas práticas e consumo consciente.
A forma como nos alimentamos impacta diretamente o meio ambiente. Mas você já parou para pensar como suas escolhas no prato influenciam as mudanças climáticas? O setor alimentício é um dos principais responsáveis pelas emissões de gases do efeito estufa, desmatamento e consumo excessivo de água. Apesar de acreditarmos que a forma de produção dos …
Você sabia que 33,1 milhões de brasileiros estão passando fome, enquanto quase 30% dos alimentos produzidos no Brasil são desperdiçados? 😱 1/3 de tudo que o brasileiro compra nos mercados e feiras são jogados no lixo! O Brasil tem um problema duplo: de um lado, milhões de pessoas sem acesso a uma alimentação adequada; do …
Muitos especialistas em saúde e nutrição falam sobre os benefícios da comida de verdade – alimentos frescos, naturais e minimamente processados. E é inegável que optar por uma alimentação baseada nesses alimentos traz impactos positivos para o corpo, como mais energia, melhor digestão, equilíbrio hormonal e até mais longevidade. Mas há um ponto que nem …
A IA pode substituir nutricionistas? Descubra as vantagens e limitações da inteligência artificial na nutrição e como ela pode ser uma aliada poderosa!
Nutricionistas, fiquem ligados! Descubra as 5 maiores tendências que vão transformar a nutrição em 2025 e veja como se preparar para o futuro.
A alimentação escolar tem um impacto profundo no desenvolvimento das crianças e adolescentes brasileiros. Para muitos estudantes da rede pública, a merenda é a principal ou até única refeição nutritiva do dia, tornando essencial que o cardápio ofereça alimentos saudáveis e equilibrados. Com isso em mente, o presidente Lula anunciou uma importante mudança para 2025: …
Durante décadas, a obesidade foi definida de maneira limitada, baseada quase exclusivamente no Índice de Massa Corporal (IMC). Um cálculo simples que divide o peso pela altura ao quadrado e que, até então, servia como principal referência para classificar alguém como magro, com sobrepeso ou obeso. O problema? O IMC não reflete a complexidade da …
Com a correria do dia a dia, é fácil esquecer aqueles alimentos que estão no fundo da geladeira ou no canto da despensa e perceber que estão quase vencendo. No entanto, antes de descartar, é possível reaproveitá-los de forma criativa e deliciosa, reduzindo o desperdício e contribuindo para um consumo mais sustentável. Além de economizar …
O uso de agrotóxicos é uma realidade preocupante que afeta profundamente a saúde humana, o meio ambiente e os direitos fundamentais. Esses produtos químicos, amplamente utilizados na agricultura convencional, têm sido associados a uma série de problemas graves, desde impactos na saúde pública até a destruição da biodiversidade e a contaminação dos recursos naturais. Muitas …